Formation HACCP à La Roche-sur-Yon en Vendée (85)
Formation HACCP Vendée : des formations hygiène alimentaire qui sont adaptées aux cas par cas. En effet, peu importe votre secteur d'activité ou métier, nos spécialistes en hygiène et sécurité des aliments s'adapteront à vos problématiques grâce à leurs 15 années d'expérience. La formation HACCP en Vendée est obligatoire depuis 2012. Et ça pour tout manipulateur de denrées alimentaires (restauration et restaurant, crèche, EHPAD, cuisine collective, traiteur...). De plus, nous vous accompagnons sur les financements HACCP (OPCO, CPF, Pôle emploi...). Pour conclure, nos formations HACCP en Vendée (85) permettent d'acquérir des compétences. Comme l'analyse des dangers, la prévention des risques et être en parfaite conformité par rapport à la réglementation européenne (paquet hygiène). Vous serez maintenant serein lors des contrôles de la DDPP (Direction départementale de la protection des populations).
Pourquoi se former à la méthode HACCP ?
Pour commencer, la formation hygiène alimentaire (HACCP) est obligatoire depuis 2006. Commercialiser des produits alimentaires entraine une obligation de sécurité alimentaire. Premièrement, la formation HACCP Vendée à pour but de garantir aux consommateurs une parfaite traçabilité et hygiène liés aux risques de contamination. Pour finir, n'hésitez pas à nous contacter pour une formation HACCP en Vendée. Que vous soyez professionnel de l'agroalimentaire ou non, nous nous adaptons à votre entreprise ! Bénéficiez d'une formation hygiène efficace et ludique à La Roche-sur-Yon et Les Sables-d'Olonne, avec des experts en hygiène de la région.
Mise en place d'un système HACCP en Vendée
Le système HACCP implique :
- D'examiner de près ce que vous faites dans votre entreprise, ce qui pourrait mal tourner quels sont les risques pour la sécurité alimentaire.
- Identifier les points de contrôle critiques, c'est-à-dire les domaines sur lesquels l'entreprise doit se concentrer pour garantir que les risques sont éliminés ou réduits à des niveaux sûrs.
- Décider des mesures à prendre en cas de problème.
- S'assurer que vos procédures sont suivies et qu'elles sont efficaces.
- Tenir des registres pour montrer que vos procédures fonctionnent.
Il est important de disposer de procédures de gestion de la sécurité alimentaire adaptées à votre entreprise.
Protégez vos clients et votre marque
Protégez votre entreprise avec un plan de sécurité alimentaire du principe HACCP.
Avec les incidents d'intoxication alimentaire qui font la une des journaux et les histoires d'horreur qui explosent sur les médias sociaux, la sécurité alimentaire devient de plus en plus importante. Un programme de formation HACCP est non seulement une obligation légale, mais il peut également protéger votre entreprise contre l'apparition d'une maladie d'origine alimentaire ou contre les réactions allergiques graves causées par des allergènes alimentaires. C'est pour cela que notre organisme spécialisé dans la sécurité sanitaire vous propose des stages HACCP en Vendée (85).
Pour conclure, nos formations permettent d'établir votre plan HACCP ainsi que votre plan de maitrise sanitaire (Pms) et de respecter avec efficacité le guide des bonnes pratiques d'hygiène.
Trouvez une formation d'Hygiène Alimentaire à La Roche-sur-Yon
Découvrez nos formations hygiène alimentaire à La Roche-sur-Yon ou Les Sables-d'Olonne ! Nos programmes s'adaptent à la restauration mais également à tous les établissements manipulants des denrées alimentaire. La mise en place de la méthode HACCP est donc primordiale pour votre restaurant ou autre établissement.
Où nous rencontrer pour votre formation Hygiène Alimentaire en Vendée ?
- La Roche-sur-Yon
- Les Sables-d’Olonne
- Challans
- Luçon
- Montaigu-Vendée
- Saint-Gilles-Croix-de-Vie
- Fontenay-le-Comte
- Mortagne-sur-Sèvre